Ortie : un superaliment pour poules pondeuses

Pourquoi donner des orties aux poules ? Cette plante médicinale est utilisée depuis des temps immémoriaux afin de soigner les hommes.

Mais qu’en est-il des poules ? L’ortie est une plante souvent considéré comme une mauvaise herbe. Pourtant, elle possède de nombreux avantages pour les poules.

Depuis des siècles, elle est utilisée dans l’alimentation des animaux en raison de sa richesse en nutriments essentiels.

Dans cet article, nous explorerons les multiples bienfaits de l’ortie pour les poules, depuis sa capacité à renforcer leur système immunitaire jusqu’à son influence positive sur la qualité des œufs.

Ainsi, vous découvrez comment ce superaliment peut contribuer à améliorer la santé globale de nos volailles et celles de leurs poussins.

Comment reconnaître l’ortie ?

L’ortie commune est également connue sous le nom d’ortie piquante (Urtica dioica). Cette herbe est une plante familière de nos jardins.

La plante vivace repousse chaque printemps après avoir disparu en hiver. Les orties ont tendance à former des touffes et peuvent atteindre une hauteur impressionnante 1 à 2 mètres.

Leurs feuilles sont caractérisées par leurs bords dentelés, d’abord d’un vert clair lorsqu’elles sont jeunes, puis se fonçant avec l’âge.

Pourquoi l’ortie pique ? L’ensemble de la plante est recouvert de minuscules poils. A la base de ceux-ci, un liquide urticant est stocké. Puis, la pointe de chaque poil se finit par une extrémité pointue en silice. Dès qu’ils entrent en contact avec notre peau, cette pointe se casse et le liquide se répand sur la peau. Cela provoque une sensation de piqûre puis une réaction cutanée rouge et démangeante. Cependant, ces effets disparaissent généralement rapidement. Lorsqu’elle est séchée ou cuite, ce liquide n’agit plus.

On les trouve dans des zones tempérés souvent dans des espaces humides et à l’ombre. Elle est usuellement reconnue comme une mauvaise herbe dont on doit se débarrasser régulièrement. Cependant, comme vous le verrez dans les paragraphes ci-après, c’est une plante importante qui a son utilité afin de garder votre basse-cour en bonne santé.

Les nutriments essentiels des orties pour les poules

Pour garantir une santé optimale, les poules pondeuses ont des besoins nutritionnels spécifiques. Cette plante urticante se révèle être une source précieuse de nutriments pour répondre à ces exigences.

Elle contient :

  • des vitamines (A, C, D, E et K),
  • des minéraux : les principaux sont le calcium, le magnésium et le fer ,
  • des acides aminés essentiels.

Ces éléments favorisent la croissance, la reproduction et la vitalité des poulets.

Ortie : plante médicinale bénéfique pour les poules

Renforcement du système immunitaire des volailles grâce à la grande ortie

Grâce à ses propriétés immunostimulantes, cette herbe peut jouer un rôle crucial dans le renforcement du système immunitaire des poulets. Ses composés bioactifs stimulent la production d’anticorps et améliorent la résistance aux maladies.

En ajoutant de la plante médicinale aux pâtées pour vos animaux, vous contribuez à maintenir leur santé et à réduire le risque d’infections.

bienfaits des orties pour les poules

Plante médicinale pour l’amélioration de la ponte

L’ortie offre de nombreux éléments nutritifs bénéfiques pour la continuité de la ponte en particulier des protéines.

Grâce à l’apport important de calcium mais aussi de protéines, l’herbe permet à la volaille de concevoir des oeufs avec une coquille solide. Sa richesse en antioxydants se reflète dans la couleur vibrante du jaune d’œuf.

L’incorporation régulière de poudre d’Urtica dans l’alimentation des poules peut ainsi améliorer la valeur nutritionnelle des œufs qu’elles pondent.

Urtica Dioicea : Renforcement de la santé digestive

L’ortie possède des propriétés prébiotiques qui favorisent une bonne santé digestive chez les poules.

Ces prébiotiques stimulent la croissance des bonnes bactéries intestinales. Ils améliorent ainsi l’absorption des nutriments et renforcent le système digestif.

En incluant de la plante dans leur alimentation, vous réduisez les risques de problèmes digestifs. De plus, vous favorisez un équilibre optimal du système digestif. Une flore intestinale en bonne santé permettra aux coqs d’avoir un système immunitaire performant.

Les orties pour les poussins

Les poussins en croissance ont des besoins nutritionnels spécifiques pour soutenir leur développement.

Ce végétal peut être une source précieuse à apporter en supplément de la nourriture pour favoriser leur croissance saine et leur système immunitaire.

ortie pour les poussins

Vous pouvez l’intégrer sous forme de poudre dès le 7ème jour de vie des poussins pour bénéficier pleinement de ses avantages.

Vous pouvez fabriquer votre propre poudre en suivant les instructions ci-après ou acheter la poudre déjà toute faite.

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Récolter et conserver les orties

Récolte des feuilles d’ortie

Si vous souhaitez récolter vous-même des orties pour vos amis à plumes, il est important de connaître les précautions à prendre pour éviter les piqûres.

Portez des gants épais et cueillez les herbes en tenant les tiges par le bas. Optez pour les jeunes pousses, de préférence au printemps. Assurez-vous également de manipuler les feuilles avec précaution lors du transport et du stockage.

Conservation des feuilles d’ortie pour les poules

Après avoir récolté des feuilles fraîches, il est important de savoir comment conserver les orties correctement pour pouvoir en bénéficier sur une plus longue période. Une fois cueillies, vous devez les faire sécher pour conserver leur propriété sans les abîmer.

Premièrement, la méthode de conservation consiste à les faire sécher naturellement. Pour ce faire, liez les plantes en petites bottes et suspendez-les dans un endroit sec et aéré, à l’abri de la lumière directe du soleil.

Deuxièmement, vous pourrez les sécher grâce à un séchoir électrique. Pour ce faire, il faudra séparer les feuilles, tiges, racines et les installer une à une sur les plaques. Cette méthode est plutôt à réserver pour les petites récoltes par temps humide pour éviter de les abîmer.

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Par la suite, les feuilles peuvent être mixées en poudre ou conservées entières. La conservation va dépendre de l’utilisation. La poudre sera plutôt utilisée dans les pâtées tandis que les feuilles pour les infusions.

Lorsqu’elles sont complètement sèches, vous pouvez les stocker dans des sacs en papier ou des bocaux en verre hermétique à l’abri de l’humidité et de la lumière. Pensez à étiqueter et à dater vos récoltes pour une gestion adéquate de votre stock d’orties.

N’oubliez pas de prendre en compte les conditions de conservation spécifiques à votre région et à votre climat. En suivant ces conseils, vous pourrez profiter des bienfaits des orties pour vos animaux à plumes tout au long de l’année.

Comment utiliser l’ortie pour les poules ?

L’ortie peut être utilisée de différentes manières dans l’alimentation des poules. Elle peut être donnée fraîche, séchée, en poudre ou en infusion. Assurez-vous de connaître les quantités recommandées et les précautions à prendre pour éviter tout effet indésirable.

Infusion à l’ortie pour nos animaux à plumes

Une tisane à base d’ortie permet d’avoir un effet anti-inflammatoire. De plus, grâce à son taux élevé en fer, elle va aussi combattre une anémie lors d’une attaque de poux rouges par exemple. Les feuilles ou toute autre partie de la plante peuvent donc être mélangés aux plantes aromatiques bénéfiques à votre poule , comme le thym, l’origan et la menthe afin de combattre les maladies de l’hiver.

On va utiliser une cuillère à soupe de feuilles séchées ou une cuillère à café de poudre d’ortie dans 50 cl d’eau.

Recette de pâtée à l’ortie pour les poules et poussins

Cette pâtée est particulièrement utile pour les poussins afin de leur assurer un bon transit essentiel pour leur santé.

pâtée à l'ortie pour les volailles

Pour cette pâtée pour 6 poussins , il faut :

  • 20 g semoule complète,
  • 1 cuillère à café de poudre ortie,
  • 1 jaune d’oeuf dur,
  • une poignée de larves sechées.

Faire gonfler la semoule avec de l’eau chaude et la poudre d’ortie. Emietter le jaune d’oeuf et les larves séchées.

Servir aux poussins, succès assuré !

Ortie remède naturel pour les poules et poussins

En conclusion, l’ortie offre de nombreux avantages pour la santé et le bien-être des poules. Elle fournit des nutriments essentiels, renforce le système immunitaire. De plus, elle améliore la qualité des œufs, favorise une digestion saine et soutient la croissance des poussins.

N’hésitez pas à intégrer l’ortie dans l’alimentation de vos poules pour leur offrir une nourriture naturelle et équilibrée. Prenez soin de votre basse-cour en profitant des bienfaits de cette plante incroyable !

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